
Das Herzstück
Chateaubriand
Das Mittelstück vom Rinderfilet, perfekt angebraten, schonend am Stück gegart und direkt an eurem Tisch serviert. Zart, saftig und genau richtig, um es miteinander zu teilen.
Rosenmeer · Kaminzimmer · November 2026
Am 7. und 14. November 2026 servieren wir euch Chateaubriand im Kaminzimmer des Rosenmeer in Mönchengladbach. Das Rinderfilet wird am Stück gegart und am Tisch serviert – mit vier Beilagen und vier Saucen für 42 € pro Person.
EXKLUSIV IM ROSENMEER-KAMINZIMMEREin Gericht, das man teilt.
Unsere zwei Abende
Sa., 07. und Sa., 14. November 2026 · ab 17 Uhr
Preis
42,00 € pro Person
Reservierung
Für 2 bis 8 Personen
Ein Genussabend am Kamin
Chateaubriand ist das Mittelstück vom Rinderfilet. Wir bereiten es am Stück zu und servieren es zum Teilen am Tisch. Dazu kommen Pommes frites, Kartoffelpüree, gegrilltes Gemüse, Bohnen im Speckmantel und unsere Saucenauswahl.
Unser Küchenteam brät das Fleisch kräftig an und lässt es danach schonend am Stück garen, damit es innen zart und saftig bleibt. Serviert wird direkt an eurem Tisch, in der gemütlichen Atmosphäre unseres Kaminzimmers, in dem wir an jedem der beiden Abende Platz für höchstens 25 Gäste haben.
Gemeinsam genießen
Reservieren könnt ihr für 2 bis 8 Personen. So wird aus dem Chateaubriand-Abend ein Date am Kamin, ein Wiedersehen mit guten Freunden oder ein Familienabend, an dem endlich mal niemand selbst am Herd stehen muss.
Weil die Plätze bewusst begrenzt sind, lohnt es sich, rechtzeitig zu reservieren. Wer zuerst bucht, hat die freie Wahl zwischen Samstag, dem 07. November und Samstag, dem 14. November 2026.
Was euch erwartet
Zum Chateaubriand bringen wir euch vier Beilagen und unsere feine Saucenauswahl an den Tisch, damit sich jeder seinen Teller genau so zusammenstellen kann, wie er ihn am liebsten mag.
Tisch reservieren
Die Reservierung läuft ganz bequem über OpenTable. Wählt euren Abend, die Personenzahl und eine Uhrzeit. Schließt anschließend eure Reservierung bei OpenTable ab.
Samstag, 07. oder Samstag, 14. November 2026, jeweils ab 17 Uhr.
Für 2 bis 8 Personen, zu einer der freien Uhrzeiten.
Ihr bekommt eine Bestätigung per E-Mail. Bezahlt wird am Abend vor Ort.
Reserviert direkt bei OpenTable oder ruft uns unter 02161 462420 an.
Gut zu wissen
Am Samstag, 7. November, und Samstag, 14. November 2026, jeweils ab 17 Uhr. Die verfügbaren Uhrzeiten seht ihr bei OpenTable.
Der Preis beträgt 42 € pro Person. Dazu gehören Chateaubriand, Pommes frites, Kartoffelpüree, gegrilltes Gemüse, Bohnen im Speckmantel sowie Rotweinjus, Kräuterbutter, Pfeffersauce und Sauce Béarnaise.
Eine Buchung ist für 2 bis 8 Personen möglich. Im Kaminzimmer stehen pro Abend höchstens 25 Plätze zur Verfügung.
Über den Buchungslink wählt ihr bei OpenTable den Termin, eure Personenzahl und eine freie Uhrzeit. Ihr erhaltet eine Bestätigung per E-Mail und bezahlt am Abend im Restaurant. Eine Vorauszahlung ist nicht nötig.
Noch eine Frage? Ruft uns unter 02161 462420 an.
Wir freuen uns auf euch
Ihr findet das Rosenmeer® am Schürenweg 45–47 in 41063 Mönchengladbach, direkt am Bunten Garten. Weitere Informationen findet ihr auf unserer Kontakt- und Anfahrtsseite.