Aktionskarte Gänse-Wochen

Der nächste kulinarische Monat im Restaurant Mönchengladbach, das Rosenmeer präsentiert der November
Wir bieten jeden Monat zu unserer Speisekarte einen neuen kulinarischen Monat an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Besucht uns und genießt den Abend mit den neuen Gerichten.

Vorspeise
Austern mit Vinaigrette und Zitrone, Stück  4,50 €
Rheinische Kürbissuppe,  10,50 €
Hausgemachte Hühnersuppe, 12,50 €
Burrata mit Tomate, Rucola & Balsamico-Cremé, 12,50 €
Burrata mit Tomate, Rucola auf Rindercarpaccio, 19,50 €
Rindercarpaccio, 16,50 €

Gänse – Wochen:
Nur Tagesfrisch und nur solange der Vorrat reicht. Leider sind Bestellungen im Vorfeld nicht möglich.

FRISCHE GÄNSEKEULE 400g
aus dem Ofen auf Grand Marnier Jus,
dazu Marzipan-Apfel und Maronen sowie
Apfelrotkohl und hausgemachten Klöße, 44,50 €
FRISCHE GÄNSEBRUST 500g
aus dem Ofen auf Grand Marnier Jus,
dazu Marzipan-Apfel und Maronen sowie
Apfelrotkohl und hausgemachten Klöße, 45,50 €

Fisch
Ganze Dorade mit einem bunten Salat, 21,50 €

Muscheln
Muscheln „Rheinischer Art“
im Weißwein-Sud gekocht mit Gemüsestreifen dazu Schwarzbrot und Butter, 21,00 €

Fleisch

Flank Steak mit Feigensoße & Kartoffelpüree, 28,50 €

Das Porsche Zentrum Willich Menü
Turbo S Menü www.Porsche-Willich.de
1. Gang Frontmotor a la Porsche 924:
Je eine Auster
2. Gang Mittelmotor a la Porsche 718:
Dorade mit einem bunten Salat

ODER
Rinderfilet mit einem bunten Salat
3. Gang Heckmotor a la Porsche 356:
Créme brûlée

Preis 91,1 € (911er)
für 2 PS (Für 2 Personen Speisen)

Kontakt zum Rosenmeer®
Schürenweg 45-47
41063 Mönchengladbach
Tel.: 02161-462420
www.rosenmeer.net
www.facebook.de/rosenmeer
www.instagram.com/rosenmeer_mg